شست‌وشوی ظروف چوبی آشپزخانه
نحوه صحیح شست‌وشوی ظروف چوبی آشپزخانه
ظروف چوبی به خاطر ظاهر طبیعی و حس گرمی که به فضای آشپزخانه می‌دهند، جایگاه ویژه‌ای در بین وسایل خانه دارند. خیلی‌ها از این ظروف برای سرو غذا یا پخت‌وپز استفاده می‌کنند. اما اگر روش شست‌وشوی آن‌ها را درست رعایت نکنید، خیلی زود ترک می‌خورند، تغییر رنگ می‌دهند یا بوی نامطبوع می‌گیرند.
چرا باید از ظروف چوبی درست مراقبت کنیم؟
چوب برخلاف پلاستیک یا فلز، به آب و رطوبت حساس است. اگر ظروف چوبی را بعد از شستن سریع خشک نکنید، رطوبت داخل بافت چوب باقی می‌ماند و این موضوع باعث پوسیدگی، بوی بد یا تغییر شکل آن‌ها می‌شود. وقتی نکات ساده‌ای را در شست‌وشوی این ظروف رعایت می‌کنید، عمر آن‌ها را افزایش می‌دهید و از ظاهر زیباشان بیشتر لذت می‌برید.
چطور ظروف چوبی را بشوییم؟
1. آن‌ها را با دست بشویید
ماشین ظرف‌شویی برای ظروف چوبی مناسب نیست. حرارت و فشار بالای آن می‌تواند چوب را ترک بدهد یا تغییر شکل دهد. بهتر است برای شست‌وشوی این ظروف از دست استفاده کنید.
2. از آب ولرم و مایع ملایم کمک بگیرید
با یک اسفنج نرم و مایع ظرف‌شویی ملایم، چربی و آلودگی‌ها را از سطح چوب پاک کنید. از آب داغ یا مواد شوینده قوی استفاده نکنید چون به بافت چوب آسیب می‌زنند.
3. پس از شستن، آن‌ها را خشک کنید
بلافاصله پس از شستن، با یک پارچه تمیز ظرف را خشک کنید و اجازه ندهید در محیط مرطوب باقی بماند. بهتر است آن را به صورت ایستاده در هوای آزاد قرار دهید تا به‌طور کامل خشک شود.
4. هر چند وقت یک‌بار روغن‌کاری کنید
چند قطره روغن نارگیل یا زیتون را روی سطح ظروف بمالید تا چوب نرم و سالم باقی بماند. این کار از نفوذ رطوبت و ترک‌خوردن چوب جلوگیری می‌کند.
5. برای تمیز کردن عمقی از مواد طبیعی استفاده کنید
وقتی لکه یا بوی خاصی در چوب باقی می‌ماند، از ترکیب جوش‌شیرین و سرکه سفید استفاده کنید. این مواد طبیعی، هم ضدعفونی می‌کنند و هم آسیبی به چوب نمی‌زنند.
نکات مهم برای افزایش عمر ظروف چوبی
-
هیچ‌وقت ظروف چوبی را مدت‌زمان طولانی در آب خیس نگذارید.
-
از سفیدکننده یا شوینده‌های قوی استفاده نکنید.
-
ظروف چوبی را در نزدیکی منابع گرما (مثل گاز یا بخاری) خشک نکنید.
-
هنگام نگهداری، آن‌ها را در محیط خشک و دور از رطوبت بگذارید.
خرید ظروف چوبی باکیفیت از یک فروشگاه مطمئن
اگر دنبال ظروف چوبی شیک، بادوام و قابل‌اعتماد هستید، می‌تونید محصولات فروشگاه تک لوکس رو بررسی کنید. این فروشگاه گزینه‌های متنوعی از لوازم آشپزخانه ارائه می‌ده که هم کاربردی هستن و هم زیبایی خاصی به محیط آشپزخانه‌تون می‌دن.
